Заметки о путешествиях по Азии

Добраться до Паттайи из Бангкока можно на такси. Поймаете у выхода из аэропорта. Государственные такси называются “Meter”. Оплата по счетчику 1050 бат плюс заплатите за проезд по платной дороге два раза по 30 бат, но это если вам попадется честный водитель - чудес не бывает и по счетчику платить не придется (но так лучше не пытаться). Обычная цена 1200-1500 бат. Правда видел рекламные объявления в Паттайе, что довезут за 800.

В течение прошлого года я видел, как много ресторанов закрылось, некоторые я считал, были успешными, причем это именитые, мировые бренды открытые по франшизе:

• McDonald`s на улице Asok - закрылся и уже заменен другим, приблизительно 6 месяцев назад.
• Dosa King (индийский ресторан) в Sukhumvit 19 - закрыл несколько два месяца назад.
• Subway в All Seasons Place - тоже закрылся навсегда.
• Pita Pan в Sukhumvit, напротив Emporium - Торговый центр (располагался посредине фуд-корта восточной пищи) - закрылся несколько дней назад.
• Coffee Roti в Asok - закрытый недавно, проработав меньше года.

Не волнуйтесь, в Таиланде туристы голодать не будут. Интересно, то, что закрываются в основном американские рестораны, но всё равно они все не закроются.

Мне нравится атмосфера в Центральном Chidlom Foodloft. Там можно попробовать хорошую пиццу, салат, и выбрать в ларьке пасту по хорошей цене. (59 батов для большой пиццы … вроде не плохо!)

Однако, я должен сказать, что среди высококачественных фуд-кортов, Chidlom Foodloft является одим из худших мест, где готовят настоящую азиатскую лапшу. Вы когда-нибудь пробовали “Pad Thai” или малазийскую лапшу?

Очень хороший вариант, но наверное не самый острый в Бангкоке, её скорее всего не пробовали выходцы из Азии вообще. Эта лапша испытывает недостаток в большом количестве подлинных азиатских компонентов. Скорее всего рецепт изменили, чтобы угодить мягким вкусам большему количеству европейской и североамериканской клиентуры.

Хочу отметить, что стоит в 5 раз больше, чем подлинный “Pad Thai” и т.п. продающихся в других местах. На личном примере: я пробовал много версий “Pad Thai” и на улице, и в ресторанах, и лучшее, которое я когда-либо пробовал, находится на улице Soi Saint Louis 3 (между Sathorn Road and Chan Road).

В Таиланде до сих пор закрыт аэропорт “Дон Мунг” (”Don Muang”) - это старейший аэропорт в стране. Местные власти планируют открыть в ближащие 50 дней. Правда я не понимаю, а для чего его собственно открывать, ведь построили новый суперсовременный аэропорт “Suvarnabhumi”, который полностью перекрывает потребности в пассажироперевозках.Открыть вновь старый аэропорт не могут по причине нехватки кадров. Принцип спасения аэропорта нам знакомый “добровольно-принудительный”. В старый аэропорт планируют перевести местные авиалинии, например, рейсы на Пхукет. Если это произойдет, то тем кто будет лететь на Пхукет регулярными рейсами, будет немного не удобно, но с этим тайский сервис справиться.

Митинги в Таиланде проходят реже, чем в России, но при этом очень многочисленны и красочны. После возвращения с прогулки по реке Квай, мне довелось увидеть это зрелище. Огромные толпы народа собрались на королевской площади. Ближе к вечеру когда стемнело, большая часть митингующих (примерно 200 тысяч человек), включила электрические фонарики имитирующие факелы. Размахивая факелами они скандировали лозунги и по не многу двигались в сторону нашего автобуса застрявшего в дорожной пробке. Поверьте, стало жутко! Надо отдать должное местным полицейским, которые перенаправили транспорт на соседнюю улицу. Всё-таки берегут они интуриста, но один раз посмотреть такое шоу необходимо!